domingo, julio 14

Los planes prometen a los agricultores examinar los costes y realizar las inspecciones necesarias a las empresas que estén obligadas a vender el dinero.

El Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planassi se comprometía con los agricultores un Examinar los costes que tienen que soportar originalmente y seguir las inspecciones de las empresas que están obligadas a vender el dinero.. Esto es todo lo que los profesionales de los sectores primarios que han tenido la oportunidad de hacer en su vida diaria han luchado en contacto con estos milagros con el resto de representantes de los sectores ilustres de la cadena alimentaria.

Un compromiso, eso es todo, por el momento. La reunión de hoy ha sido la antesala de la cita que tendrá lugar mañana en la sede del Ministerio, donde se advirtieron los primeros espadazos de las organizaciones agrarias y de su propio ministro, y en la que se espera que Planas haya plantado un paquete de medicinas concretas para ocuparse de dar feedback allá donde sea al margen de las indicaciones del campo y de intentar dar cabida a los movimientos que se producen desde hace semana y media en España. En cualquier caso, vaticinamos que la oferta del Gobierno es «insuficiente» y que apuestan por mantener el calendario de protestas.

Aunque la reunión de hoy estaba prevista antes de que la mecha de las protestas europeas se apoderara de España y los agricultores saquearan sus tractores en las calles y calzadas de todo el país, en el contexto actual se trata de una reunión clave. Si se trata con la reunión blanca del Observatorio de la Cadena Alimentaria, en el que están representados todos los rubros del mismo, desde el sector primario hasta la distribución, pasando por la industria. La expectativa era alta, pero el partido, en su forma técnica, no fue apto para muchos titulares.

Fuentes presentes en la reunión celebrada a puerta cerrada en el Ministerio de Agricultura afirman que el ministro comunicó, por un lado, que su equipo está trabajando en la creación de un observatorio costero, para examinar las presiones de costos que sufren los fabricantes originales. Y, por otro lado, avanzó la Agencia de Información y Control de Alimentos (AICA) aumentar las inspecciones e investigar las relaciones de las empresas con sus proveedores para asegurar que las empresas cumplan con la Ley de la Cadena que prohíbe la venta de precios, práctica que obliga a los agricultores a subir sus precios y venderlos desde abajo.

Respecto al sexto grado, tuvo una buena acogida por parte de los representantes del sector agroalimentario, ya que, aunque el Ministerio publica mensualmente los precios en origen, considera que se necesita un mayor conocimiento de su relación con los costes de energía, piensos o fertilizantes. aporta transparencia al ahora para fijar los precios en los contratos. Sin embargo, desde las distintas organizaciones consultadas afirman que esta afirmación «no pasa de una a otra, requiere mucho trabajo y tardará mucho en publicarse».

Y por el segundo, las empresas del sector, especialmente los agricultores, aplauden la intensificación de las inspecciones para garantizar el cumplimiento de la Ley de la Cadena. Sin embargo, afirma que el Ministerio aumenta las sanciones que impone a las empresas que cometen infracciones vinculando las cifras a la factura y que compensa a los productores las pérdidas económicas que sufren por estas prácticas, justo cuando Planas cerró la puerta.

El ministro defendió el buen funcionamiento de la Ley de la Cadena, pero admitió que es necesario reforzar su control. Y para contribuir lo mejor posible, invité a los representantes de «exlabn ms dbil de la cadena», se decide, las organizaciones agrarias, formalizar denuncias de sus asociados ante las autoridades competentesen cambio pidió a los gestores independientes que ahonden en su labor de control y notificación de denuncias, que siempre garanticen la confidencialidad para no poner en riesgo lo que ha presentado.

Precios y hábitos de consumo.

Durante la sesión ordinaria, la primera que se celebrará en 2024, se presentaron dos estudios que analizan la evolución de los precios y el consumo de alimentos y bebidas, como la nueva versión del estudio de análisis de costos e ingresos de la agricultura, diseñado por la Subsecretaria de Agricultura, Pesca y Alimentación del ministerio.

El análisis de la evolución de los precios, realizado por el INE, destaca que los alimentos fueron el grupo del índice de precios al consumo (IPC) en crecimiento medio durante 2023, con una tasa del 11,7%. Este porcentaje fue muy alto para los alimentos procesados ​​(13,3%) y menor para los frescos (9,3%). Agricultura registró que el año termina con un repentino IPC interanual de alimentos y bebidas no alcohólicas del 7,3%, muy elevado del 15,4% en 2023.

Por otro lado, los datos de la consultora Kantar sobre el consumo de alimentos en 2023 muestran que el volumen comprado por los comercios se ha estabilizado, que en las últimas semanas de diciembre se ha ralentizado el aumento de los precios y que los comercios se pueden utilizar más. Muchas veces por la opción por la marca del distribuidor a la hora de cargar la cesta de productos envasados.